職住隣接物語

札幌で在宅ライフワークをしている人

#朝食

心筋梗塞後の減塩生活で朝食はワンパターン

心筋梗塞を発症していら源泉生活を送っている。減塩生活では塩味だけが薄味なるのではなく、甘み・酸味・辛みも薄味なる。ただしうま味だけは濃くなった…